Facilitamos a los usuarios y sus familiares el menú del día programado para los próximos días. El menú está confeccionado por dietistas profesionales. Está pensado para una alimentación sana, nutritiva, equilibrada y agradable al paladar.
El menú se divide en NORMAL, NORMAL SIN SAL, TRITURADO, DIABÉTICO LEVE y DIABÉTICO ESTRICTO.
PROGRAMA DE MENÚS
(DESDE LUNES 24 DE AGOSTO A DOMINGO 30 DE AGOSTO DE 2009)
Menú Normal | ||||||
| COMIDA | CENA | |||||
| PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | |
| LUNES | ESPAGUETIS A LA BOLOGNESA | ALBÓNDIGAS CON VERDURITAS | FRUTA | CREMA DE CALABACÍN | TORTILLA DE ESPINACAS CON ENSALADA | FRUTA |
| MARTES | ENSALADA DE ARROZ | PECHUGA DE PAVO REBOZADA CON ENSALADA | YOGURT | ESPÁRRAGOS CON JAMÓN | MERLUZA A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| MIÉRCOLES | PATATAS CON BECHAMEL Y BACON | REDONDO DE TERNERA CON BOLETS | FRUTA | VERDURA AL VAPOR | POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| JUEVES | ENSALADA DE JUDÍAS | SALCHICHAS CON SANFAINA | FRUTA | SOPA DE VERDURAS | LENGUADO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| VIERNES | FIDEOS CON VERDURAS | POLLO AL CAVA | FRUTA | SOPA DE CALDO | CORDERO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| SÁBADO | SOPA DE PAGÉS | ESTOFADO DE PAVO CON VERDURITAS | FRUTA | SOPA DE PESCADO | TORTILLA A LA FRANCESA CON ENSALADA | YOGURT |
| DOMINGO | ARROZ DE MONTAÑA | BACALAO CON TOMATE | FRUTA | ACELGAS AL VAPOR | EMBUTIDO CON PAN Y TOMATE | YOGURT |
Menú Normal SIN SAL | ||||||
| COMIDA | CENA | |||||
| PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | |
| LUNES | LENTEJAS CON ARROZ | CORDÓN BLUE DE PAVO | FRUTA | CREMA DE CALABACÍN | TORTILLA DE ESPINACAS CON ENSALADA | YOGURT |
| MARTES | ESPAGUETIS A LA BOLOGNESA | ESTOFADO DE CERDO CON VERDURITAS | FRUTA | ESPÁRRAGOS CON JAMÓN | MERLUZA A LA MARINERA | COCA DE SANT JOAN |
| MIÉRCOLES | ARROZ DE MONTAÑA | POLLO A L´AST CON PATATAS CHIPS | FRUTA | VERDURA AL VAPOR | POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| JUEVES | ENSALADILLA RUSA | REDONDO DE TERNERA CON SETAS | FRUTA | SOPA DE VERDURAS | LENGUADO FRITO CON ENSALADA | YOGURT |
| VIERNES | ENSALADA DE GARBANZOS | HAMBURGUESA A LA PLANCHA | FRUTA | SOPA DE CALDO | CROQUETAS CASERAS CON ENSALADA | YOGURT |
| SÁBADO | GUISANTES A LA FRANCESA | BRAÓ DE PATO CON VERDURAS | FRUTA | SOPA DE PESCADO | TORTILLA A LA FRANCESA CON ENSALADA | YOGURT |
| DOMINGO | ESCUDELLA MEZCLADA | RAPE A LA MARINERA | PASTEL | ACELGAS AL VAPOR | EMBUTIDO CON PAN Y TOMATE | YOGURT |
Menú TRITURADO | ||||||
| COMIDA | CENA | |||||
| POSTRES | PAN | TRITURADOS | POSTRES | PAN | TRITURADOS | |
| LUNES | FRUTA | PATATA, JUDÍAS, GARBANZOS Y POLLO | YOGURT | ESPINACAS, MACARRONES Y MERLUZA | ||
| MARTES | FRUTA | PATATA, ZANAHORIA Y CERDO | YOGURT | ACELGAS, ARROZ Y LENGUADO | ||
| MIÉRCOLES | FRUTA | PATATA, BROCOLI, JUDÍAS Y TERNERA | YOGURT | PATATA, JUDÍAS VERDES Y CAZÓN | ||
| JUEVES | FRUTA | PATATA, MENESTRA, ARROZ Y PAVO | YOGURT | ZANAHORIA, ESPAGUETIS Y ROSADA | ||
| VIERNES | FRUTA | PATATA, JUDÍAS, ARROZ Y POLLO | YOGURT | ESPINACAS, GARBANZOS Y HUEVO | ||
| SÁBADO | FRUTA | PATATA, BROCOLI, TALLARÍN Y CERDO | YOGURT | PATATA, ACELGAS Y MERLUZA | ||
| DOMINGO | FRUTA | PATATA, ZANAHORIA, GARBANZOS Y TERNERA | YOGURT | CALABAZÍN, MACARRONES Y LENGUADO | ||
Menú DIABÉTICO LEVE | ||||||
| COMIDA | CENA | |||||
| PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | |
| LUNES | LENTEJAS CON ARROZ | ALBÓNDIGAS CON VERDURITAS | FRUTA | CREMA DE CALABACÍN | TORTILLA DE ESPINACAS CON ENSALADA | YOGURT |
| MARTES | COLIFLOR AL VAPOR | PECHUGA DE PAVO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT | ESPÁRRAGOS CON JAMÓN | MERLUZA A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| MIÉRCOLES | JUDÍAS VERDES Y PATATAS AL VAPOR | REDONDO DE TERNERA CON BOLETS | PASTEL | VERDURA AL VAPOR | POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| JUEVES | ENSALADILLA RUSA | SALCHICHAS A LA PLANCHA CON ENSALADA | FRUTA | SOPA DE VERDURAS | LENGUADO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| VIERNES | JUDÍAS VERDES Y PATATAS AL VAPOR | POLLO A L´AST | FRUTA | SOPA DE CALDO | CORDERO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| SÁBADO | GUISANTES A LA FRANCESA | ESTOFADO DE PAVO CON VERDURITAS | FRUTA | SOPA DE PESCADO | TORTILLA A LA FRANCESA CON ENSALADA | YOGURT |
| DOMINGO | ESCUDELLA MEZCLADA | BACALAO A LA PLANCHA CON ENSALADA | FRUTA | ACELGAS AL VAPOR | EMBUTIDO CON PAN Y TOMATE | YOGURT |
Menú DIABÉTICO ESTRICTO | ||||||
| COMIDA | CENA | |||||
| PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | PRIMEROS PLATOS | SEGUNDOS PLATOS | POSTRES | |
| LUNES | MENESTRA AL VAPOR | ALBÓNDIGAS CON VERDURITAS | FRUTA | JUDÍAS VERDES Y PATATAS AL VAPOR | TORTILLA DE ESPINACAS CON ENSALADA | YOGURT |
| MARTES | COLIFLOR AL VAPOR | PECHUGA DE PAVO A LA PLANCHA CON ENSALADA | FRUTA | VERDURA AL VAPOR | MERLUZA A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| MIÉRCOLES | JUDÍAS VERDES Y PATATAS AL VAPOR | REDONDO DE TERNERA CON BOLETS | FRUTA | MENESTRA AL VAPOR | POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| JUEVES | BROCOLI AL VAPOR | SALCHICHAS A LA PLANCHA CON ENSALADA | FRUTA | VERDURA AL VAPOR | LENGUADO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| VIERNES | JUDÍAS VERDES Y PATATAS AL VAPOR | POLLO AL CAVA | FRUTA | COLIFLOR AL VAPOR | CORDERO A LA PLANCHA CON ENSALADA | YOGURT |
| SÁBADO | GUISANTES Y PATATAS AL VAPOR | ESTOFADO DE PAVO CON VERDURITAS | FRUTA | BROCOLI AL VAPOR | TORTILLA A LA FRANCESA CON ENSALADA | YOGURT |
| DOMINGO | COLIFLOR AL VAPOR | BACALAO A LA PLANCHA CON ENSALADA | FRUTA | MENESTRA AL VAPOR | EMBUTIDO CON PAN Y TOMATE | YOGURT |
